山形県のオリジナル品種として栽培されたつや姫も、
今では全国で栽培されるようになりました。
ですがやはり本家本元、炊き上がりのもっちり感、
冷めてからのしっかり感は感動ものです。
外観 ★★★★
香り ★★★★
甘味 ★★★★★
粘り ★★★★
硬さ ★★★★
名称 | 山形県鶴岡市 特別栽培つや姫 |
産地 | 山形県鶴岡市 |
品種 | つや姫 |
産年 | 平成30.年 |
使用割合 | 単一原料米 |
内容量 | 2kg |
精米年月日 | 受注後精米 |
生産者 | 金内 権一 さん |
栽培内容 | 節減対象農薬 :当地比5割減 化学肥料(窒素成分):当地比5割減 |